당요수치낮추기1 심장에 안좋은 콜레스테롤과 중성지방 잡기 최근에 느 향신료인 계피가 콜레스테롤을 낮춰주는 음식으로 각광받고 있다. 계피에는 메틸하이드록시 챌콘폴리머 (MHCP)라는 폴리페놀 성분이 있데 몸 안에서 인슐린과 같은 작용을 한다. 인슐린은 혈액 속 당을 빠르게 세포 안으로 보내 혈당은 낮추고 세포 안의 에너지 생성을 더 활발하게 만들어 준다. 그런데 혈액 속 지방대사도 역시 인슐린 작용의 영향을 받기 때문에 콜레스테롤과 중성지방이 감소하는 효과가 나타난다. 매일 계피 한 스푼이면 당뇨는 물론, 고지혈증까지 예방할 수 있는 것이다. 혈관 속이 끈적끈적한 지방으로 채워지는 고지혈증이 현대인들의 주요 성인병이 된 것은 대부분 잘못된 식습관 때문이다. 세계보건기구는 음식이나 음료에 첨가되는 정제된 당분에서 얻는 칼로리는 하루 칼로리의 섭취량의 10% 이내를.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음
